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用信息技术和管理方法的课题

  DrugStore(也有称杂货店、药妆店,为与传统药店区分,本文以下通称为“日本现代药店”)出现于20世纪初的美国,是在医药分业制度实施之际从传统药店转型而来,由于消费者在买药时可以顺便购买日用杂货品和化妆品等非常方便,因此受到大众欢迎而迅速的成长起来。在日本是1955年以后,由Higuchi、Kokumin和Segami等率先开设连锁店并巩固下来,其中大多是从车站前的药店、药局发展而来的。日本的现代药店一改过去药局那种气氛凝重让人难以轻松入内的形象,通过在光线明亮的卖场摆放化妆品、医药品、日用杂货等与生活密切相关的丰富而便宜的商品获得了消费者的支持。另外,面临着90年代以来药价标准下调和来自医疗机关的降价要求等严峻的经营环境,规模扩大和业务效率化成为当务之急。

     日本现代药店综合了个人经营药局、化妆品店和日用杂货店里的医药品、健康食品和化妆品,是顺应消费者对健康、美丽和低价的追求而获得快速增长的业态。2006年日本经济产业省调查的商业统计显示,2006年度门店数约15,000家、销售额为4兆6774亿日圆,同比增加34.4%,并且销售增长呈连年增长趋势,约有1万5千家店。日本业界预计随着各种政策法规限制的放宽,到2012年门店数将会增至30,000家、销售额将达到10兆日圆。

     日本现代药店其最大的增长因素并不单单是以“健康与美”为关键词的医药品,而是得益于包括健康食品、化妆品、美容品的丰富的商品构成。

     在整个行业容量不断增加的大背景下,近来日本大型现代连锁药店的增长却开始减缓,其主要原因在于过度的门店网FromEMKT.com.cn点扩张以及通过低价销售日用品、化妆品来吸引客源的方法已经不适用了。“作为全国连锁生存下来的只有五、六家公司。”日本医药零售业界人士都作出这种判断。虽然过去是以“大企业”吞并“小企业”为主流,但今后大型连锁药店企业之间的大型并购发生的可能性会很高。

     目前日本现代连锁药店的业态发展趋势有“低价”和“专业”两个方向,在销售额前十位的上市企业中,主要分为两股潮流:“低价型药店”和“专业型药店”,其中“低价型药店”其销售以降价销售为主,所以毛利率比较低,因此通过削减成本降低销售管理费来确保利润;“专业型药店”(如衫药局)的着力点在咨询指导等待客服务方面,因此销售管理费比较高,需要通过提高毛利率来创造利润。

     目前日本最大的5家连锁药店企业都在为提升销售额而发愁,未来其门店的一个重要经营方向是要把利润率较高的健康食品和营养品作为商品构成的轴心。根据日本连锁药店协会(JACDS)的调查数据,2006年度日本全国的现代药店(DrugStore)的销售额中医药品约占30.3%、日用品和家庭杂货为22.7%、化妆品为24.9%、一般食品及其他约占22.1%。医药品销售方面,由于药事法修订、限制放宽后便利店开始经营大众药品,因此在同行竞争上又多了与便利店的竞争。为了与便利店对抗,现代药店企业要在门店配备药剂师和营养师来提高专业性。

     日本现代药店真正发展期的经营特征主要有以下四点:

     一 积极进行各种业态的探索,跨领域 复合型药店开始不断出现。比如日本最大的药妆店企业松本清除了都市型门店、郊外型门店、调剂并设型门店、网上药店外,甚至还发展建材中心与现代药店结合的复合型跨领域药店,其业态发展主要来自目标客户的成长及其。而衫药局在传统的调剂并设型门店之外,开发了“S-PLUS”的商业中心型药妆店,店内设计明亮而富有魅力,其主力商品为女性常用的健康美丽类商品。

     二 由于低价竞争导致毛利率不断降低和部分企业的管理水平较低,因此预计日本连锁药店可能会迎来一轮倒闭高峰,这类似1962年以后超市业的倒闭大潮。在倒闭高峰期来临之前如何提高毛利率就成为日本药店企业面临的课题,怎样采用那些能产生利润的商品、高品质商品非常重要。对毛利率降低抱有危机感的现代药店企业在认真推行利润管理技术之一的“毛利MIX”(即对不同种类商品按购买频度、毛利率的不同,以“集客贡献度”、“利润贡献度”的高低确定商品定位,保证经营收益)的同时,也在结合高利润商品或是高品质商品调整商品构成。维持“毛利MIX”的方法之一就是开发PB(自有品牌)药品,并以低于NB(全国商品)的价格销售,从而实现更高的纯利率。

     三 通过密集开店方式和多业态复合型门店以及“大型基地店+标准店”的组合来实现开店速度的加快,比如松本清的门店90%分布于东京及周边的一都六县,其郊外型门店就是标准的大型基地店,独立选址建设并且有品牌形象非常鲜明的VI,如同麦当劳肯德基一样,顾客一看就知道会得到标准和高品质的商品和服务。

     四 最大的竞争业态就是便利店,消除便利店那样的高价格成为日本现代药店发展的条件。DrugStore(现代药店)原本就不是一般的零售商店,而是为了呵护顾客的身心、满足其需求才成立的业态。因此,消费者对现代药店的要求主要是“专业性”和“便利性”,并要通过商品构成体现出健康与美的专门店这一特征,否则就无法提高自身的竞争力。健康与美容方面的销售额是否占到60%以上、有没有优于其他企业的品类、有没有PB(自有品牌)等差异化商品、食品的经营比例是否得当、有没有设置配药部门等都是重要的考虑方面。具体而言,日本现代药店企业的重要考虑点包括:一 专业性的交流,如在医药品、化妆品等专业性较强的商品方面,有没有配备药剂师、是否积极地与顾客交流,另外,在生活杂货等方面是否具备广泛的商品知识并致力于“提案型销售”。二 明确门店的理念,即“本店为什么而存在,采取何种方式为顾客服务”。其重点在于在对周边的现代药店、药局、药店以及便利店、超市等竞争业种、业态店进行调查的基础上,明确本店的理念,并实现差异化。三 根据理念和目标而制订切实的经营计划。如¬是否设定商圏、制定确保市场规模、份额的经营计划,并运用了实现目标所必需的具体战略、战术。 

     目前,日本现代药店企业面临的五大课题主要为:

      一 价值观理念的课题

     虽然现代药店的商业模式与传统的药店已经有所不同,但现代药店仍然是和人的生命、健康以及医疗息息相关的工作。因此商业模式必须构筑在这一基础价值观之上,企业领导者和员工必须具备为了当地社区居民的医疗和健康不断努力的坚定信念。 

     二 专业性的课题 

     对于现代药店,除了商品之外,提高健康医疗信息和客户服务的专业性从而满足地区内生活者的各种需要也是很重要的课题。 重点在于要形成一个囊括了自我管理、专业机构介绍、行政信息等医疗健康各方面的支持体制。

     三 便利性的课题

     随着日本生活方式的不断现代化,日本顾客晚间的活动和消费均有所提高,这就需要相应的商品构成和服务来应对。在医疗方面,现代药店的一大职责就是作为“救助站”,能够跨越白天和夜晚、平时和休息日的界限随时提供服务。

     四 培育方面的课题

     为了承担起新的职责功能,日本现代药店企业还面临着如何开展各个方面的培育工作。其中最重要的就是人材的培育、商品的培育和服务的培育,这三方面培育的有机结合,可能会创造出美好的未来。例如在人才培育方面,松本清的领导者就认为“只有爱人者才会为人所爱”,把松本清推上“日本现代药店第一”宝座的还是每一位员工的力量,以其新职员的教育为例,进公司后的45天是新人进修,之后的3,6,9,12个月分别进行集中进修。从第2年开始是不同工作种类的进修以提高专业性,到进公司第3年以后的店长资格考试合格为止。这种耐心踏实的培养,体现了企业对人材培养的基本态度。 

     五 活用信息技术和管理方法的课题

     日本现代药店由于其行业特点和激烈竞争,不断寻求发展是企业的主题。因此,要在满足当地社区居民的需求、加深信赖关系的基础上保持企业的不断发展,就必须运用IT(信息技术)、SCM(供应链管理)以及品类管理等合理的方法与系统。

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