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浅谈日本美发美容业的近况

    应日本日中美发美容交流协会的邀请,中国美发美容协会常务会长田元兰和副会长闫秀珍赴日本东京进行了为期4天的交流和考察。期间,她们与日中美发美容交流协会进行了交流,拜会了日本两个官方认可的协会的领导人,参观考察了美发美容院、学校、生产厂和销售商,颇有感想和收获,现整理如下:

    一、美发美容业的状貌

    日本的美发美容界将男士美发称之为理容,将女士美发和美容称之为美容,全日本共有这种企业20万家,其中理容院12万家,美容院8万家,将来的发展趋势是像中国一样美发美容经营一体化。

    美发美容企业的老板一般都是美发美容师出身,过去,他们刻意追求艺术,不太注重利润;但后来发现事业发展缓慢,于是开始注重利润;现在有5%的老板注重艺术,15%的老板艺术与利润并重,80%的老板注重利润。

    我们参观了好莱坞美发美容院、柿本美发厅、今井美发厅。比起1995年的考察又添了些新的感觉:店堂设计更趋简洁、明亮;卫生工作更加彻底,所到之处不见一根发丝;新添了染发操作台;多了电脑管理、咨询室和免费服务项目。

    我们特意留意了一下员工的工作服:发型设计师着装随意,染发师穿黑色,助手穿白色。

    近几年来,日本美发厅的染发业务比重上升:一般美发店占到45%,业务好的在60%-70%,15%为亏损线。男士理发价位一般在210元人民币,包括洗、剪、吹和刮脸,女士烫发最低价位700多元人民币。

    二、行业管理

    日本美发美容业的行业管理靠《美容师法》的约束,该法1947年建立,历经23次修改。政府专门成立了《美容师法》起草委员会,专门负责起草和修改这项法律。该法律规定:经考试入学,修满两年专业美发美容课程,并经考试合格的,才能取得美发美容从业资格。

    日本政府成立了美发美容教育培训中心,这是非赢利性的免纳税单位;政府拨一部分款,另从培训中收取一部分费用。培训班收费标准由政府确定,每期培训班的学员数量,收费总额都要公布于众,以便监督。该培训班学员为从事美发美容工作3年以上的美发美容师,考试合格后可获得高级美发美容师资格。

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