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黎家信用脑子做美的事业

        众所周知,技师的频繁跳槽在美发美容业已司空见惯,但黎家信告诉记者的是:“新新”四年来没有流失一个真正的人才,因为这里牌誉好,分配制度又实现了多劳多得,更重要的是转制后的“新新”保持了国企正规化的操作,员工有安全感,譬如新新每年总是提前三个月为外地员工预定好了年夜饭,让他们感觉到温暖。还有十多位新加盟的优秀员工获得了“新新”的参股机会。现在,新新美容城的员工全部都是二级以上技师,行业最高级别的高级技师有3位,技师18位,一级技师也有二十多位,各级比赛得奖选手也是全市最多的。整体技能的高水准,为“新新”赢得了市场。

        两个品牌一起做大

        和外地美容业店小、分布散不同,上海的美容市场上规模的大店、连锁店星罗棋布,所以,竞争也更为激烈。身处这样的市场,黎家信认为定位很重要。有许多美发店喜欢做女孩子的生意,而“新新”却定位在了中高档,以成功人士为主要服务对象。

        1995年,爱用脑子思考的黎家信曾率先提出了“形象设计”这个概念,他认为,“过去的美发师就像工匠,只讲技术,不讲艺术,很少与美学、与人的整体形象配合起来。随着时代变迁,人们对形象的要求更高了,美发美容业需要提高审美情趣,美发美容业的使命不再只是人的局部美化,而是人的整体造型。”而且,他身体力行,抛出了一个个新颖的形象设计作品,在全行业引起积极反响。在“新新”的经营中,黎家信也融入了这一思想,他认为,对于“新新”的目标顾客,应该提供的是一种建议式的服务,女孩子们往往是喜欢什么发型、或市场流行什么发型就要求美发师剪什么发型,而成功人士更注重发型是否更适合自己,这时候,美发师就应该是在先设计的基础上再进行操作,美发师首先应该是设计师,帮助成功人士在市场经济下提高外在竞争力。

        黎家信在新新美容城开设了形象设计工作室,又重点发展和引入了艺术性要求较高的、与整体形象设计、整体美容保健相关的特色服务项目,譬如新郎新娘化妆、瘦身、足部护理、桑拿、水疗、摄影等等,五个楼面安排得满满当当,生意红红火火,而且通过买断、租赁、合作、发展加盟等形式发展了好几个“新新”分店。

        现在,在做大“新新”品牌的同时,黎家信也为“家信”这个著名服务品牌设计了发展线路,他透露:“‘新新’定位中高档,而‘家信’定位极品,两个品牌要延伸到化妆品、服饰、摄影等等多种美容相关领域。”

        弘扬海派美容文化

        转制使新新美容城重获生机,在转制后第一年“新新”就扭亏为盈,员工工资奖金不仅能按时发放,而且还拿到了10%的红利。现在,新新美容城的销售收入每年以10%以上的速度增长。而黎家信也通过不断充电,到高校学习工商管理知识,以及市场锤炼更加走向成熟,他感觉自己相比以往更多了一点社会责任感:“上海市领导一再强调要加强城市的软件建设,上海申博的主题也是‘城市让生活更美好’,而人就是软件,人就是城市的主体,人的内在美和外表美有机结合起来,才能体现这个城市的形象。我们这个行业是为城市创造美,责任重大。”

        早在1997年,新新美容城就创办了美发美容学校,由美发店开办的培训学校,当时是一大创举,黎家信担任了校长,并常常亲自授课,参加培训的人员达上万人次。2001年,新新美容城又与同济大学联合办学,开设了“形象设计专业”,为社会培养高文化素质的专业人才。最近,在业内颇具影响的黎家信又获得了一个为社会尽责的机会———他在上海美发美容行业协会第三届会员代表大会上被推举为上海美发美容行业协会会长,这是上海该行业第一次由企业经营者来担任行业协会会长一职。黎家信的就职演说是:行业规范是美发美容业发展的基石,他准备在政府有关部门的支持下,联合最广泛的同行,倡导行业规范发展的风气。他的另一个抱负是弘扬“海派美容文化”:“过去我们通过请进来等方法,从外面吸收了很多优秀元素,现在,我们要充分挖掘海派美容文化的特色,打造上海品牌!”


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