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“门外汉”高颖误入美容行业

        从150平方米、6名员工的小公司起步,到深圳最大的美容美发连锁机构;从普通的东北女孩到英国牛津商学院的工程管理硕士——16年的时间一晃而过,在深圳自创品牌的首脑美容美发连锁机构掌门人高颖,以自己的坚韧、好学造就了庞大的“美丽王国”。2006年11月,高颖获得了由全国妇联、商业联合会共同评选的“巾帼建功标兵”称号。昨天,记者采访到了刚从北京载誉归来的高颖。

        职业经历“门外汉”误入美容行业

        “别人都说我很有眼光,很早就看好了美容美发行业,但我认为自己绝对不是个有眼光的人。”谈起涉足美容美发行业的初衷,高颖大叹“纯属偶然”。她回忆起刚到深圳时的情景说,当初随丈夫来到深圳后,连续几个月都没有找到合适的工作,在最茫然的时候决定接手朋友的一家发廊。

        高颖回忆说,新店刚开张的时候,自己对美容美发行业开店的基本常识还都不了解。当时准备开张的店铺营业面积超过150平方米,为了节约采购成本,只买了120条毛巾。店开张以后才知道,一位客人在店内接受美容美发服务,即使最节省的话也要使用3条毛巾,准备的毛巾显然不够用。她清楚的记得,开业当天自己一个人踩着单车往返3次去东门商业街采购店内需要的用品。

        “美容美发业工作繁忙、琐碎,确实很辛苦。但是,我加入这个行业后,从没感到过后悔。”高颖表示,做美容美发业很辛苦,但这也是一种经历,自己更喜欢这种富有挑战的生活。

        创业感悟持续激情才能成功

        高颖刚入行时,美容美发服务还不像今天这样普及,常常会被人用比较怪异的眼光来审视。但高颖一直都以积极的态度在努力继续着自己的追求,那种平静但充满着自信的气质总令人对她无法忽视。

        在最初阶段,文人出身的丈夫为她的店题了副对联,对联比较长,但贴切地反映出高颖当时的心情。她清楚的记得,对联的上联是“能理难剃之头吹清明之风令首脑廉洁如此伟业非我莫属”;下联是“不洗无耻之面洒冰玉之路让眉目秀楚这份美差舍我其谁”。1994年“首脑”美容美发连锁机构的店名也由此产生了。

        “做美容美发是一门学问。这个市场的运行节奏非常快,我们都必须紧跟着市场走,不断地学习和创新,适应市场的变化,在过程中我体会到很多乐趣。”高颖这样告诉记者。她说,从开始决定迈入这个行业起,她就清醒地意识到光是凭着一句“我胆儿大”是无法经营好的,所以便开始了专业学习。她每天穿梭于市内的多家美容美发店,悄悄地学习和感受别人的洗头手法,回来综合专业书籍,一点点归纳总结,再教给自己的员工。有时候她为了找到最舒服的感觉,一天要让员工给自己洗上几次头,洗得头皮都发麻。

        高颖说,现在想起来,当初整整花了两年时间才保证了美容美发院的良好运转。后来为了提升美容美发院的管理水平,她又花了两年时间在复旦大学学习管理。现在为了使自己成为专家型的企业家,她又在著书《美发店职业管理实务》一书。高颖坦承,16年时间里,若没有始终保持住这种火热的创业激情,其间的任何一次懈怠都可能会让这份事业付之东流。

        创业能否成功关键在于是否有持续的创业激情。“三百六十行,行行出状元”,在寻找创业的方向上,只要选择了自己所长,任何产业都能找到商机,但寻找商机的过程却要有足够的耐心。高颖认为,现在许多年轻人做事缺乏耐心。其实,只要找准一个切入点,然后敬业地去做,保持激情,坚韧不拔,就一定能成功。

        自我提升不断学习捕捉时尚

        “学他人所长补自己所短是提升水平最常用的方式。”高颖表示,当企业做到一定规模时,作为掌门人的她每年都要外出到各地考察。在外地期间,她宁愿压缩吃饭、应酬的时间,也要挤出时间去逛街,目的是在人群中发现最新的时尚信息。各地主要商业街店面的橱窗、店内的豪华装修、摆放的服装、逛街人的发式等都是她所关注的对象。

        “当老板的过程就是不会什么学习什么。”高颖说,每次出差回来沉重的行李中装的都是时尚专业书籍。她指着新装修店面的效果图告诉记者,用花瓣装扮的门廊设计就是在日本美容店内得到的启发。她的笔记本电脑里存着大量的照片,对于一些无法用语言形容的美丽东西,只有通过数码相机的现场拍摄,才能准确无误地将信息传达给工作人员。

        高颖告诉记者,平时自己最大的爱好就是看电视,除了财经栏目是必看节目之外,一些大型的时尚晚会、大片及电视剧都是她最爱看的节目。“这纯粹就是职业病,”高颖说。看电视的时候,自己关注的不是剧情,而是剧中人物的造型。她说,首脑美容美发连锁机构每年举办两次最新流行发式发布会,其中的发型设计思路有些就参照了时尚影视剧中的人物造型。

        高颖认为,专业素养中的专业水平容易判断,但更重要的是看这个人有没有强烈的学习欲望。企业发展重在创新,创新就要求有突破。个人的瓶颈往往就是企业的瓶颈,这就要求管理者首先要有突破,多学习才有更强的驾驭能力,没有学习欲望的人是不可能有突破的。

        精彩语录

        创业能否成功关键在于是否有持续的创业激情。在寻找创业的方向上,只要选择了自己所长,任何产业都能找到商机,但寻找商机的过程却要有足够的耐心。

        当老板的过程就是不会什么学习什么。

        个人的瓶颈往往就是企业的瓶颈,这就要求管理者首先要有突破,多学习才有更强的驾驭能力,没有学习欲望的人是不可能有突破的。

        经营理念

        不用“一抹就见效”的产品

        “金丝美容”、“羊胎素”、“大肠水疗”、“丰胸”……对于这些在美容行业内出现的层出不穷的热门项目,高颖固执地坚持要慎重选择,她坚决不采用市场上那种“一抹就见效”的产品,并承诺要对消费者负责。16年来,她在店内只开展健康美容项目,强调逐步调理,从皮肤细胞的基础修复做起,从而达到皮肤健康的目的。虽然因此流失了一部分顾客,但她表示自己一直都不后悔。

        高颖回忆说,当初开第一家美发店的时候,市场上假冒洗发水的价格是每瓶1.5元,而当时非常流行的正宗品牌洗发水的价格要三四十元一瓶,价格相差悬殊,但“首脑”依然坚持使用正规商品为顾客服务。她认为,使用假冒产品,虽然经营成本低了很多,但在经营中省下金钱的同时,会把企业的诚信也给毁了。在她看来,每个消费者心中都有杆秤,以诚相待,才能换取他们的信任。

        □人物档案

        深圳市首脑美容美发连锁机构总经理,国家一级美容技师;国家级美容师职业技能竞赛裁判员

        籍贯:黑龙江省哈尔滨市学历:英国牛津商学院工商管理(EMBA)硕士个人经历:

        1984-1991年,先后在黑龙江省地矿局机械厂、黑龙江省国际经济贸易公司等单位工作

        1991年,在深圳开办牡丹美容美发中心;1994年至今,创办深圳首脑美容美发连锁机构

        2006年11月获得全国妇联、商业联合会共同评选的“巾帼建功标兵”称号;2006年12月被广东省工商联女企业家商会评选为“最具创新能力民营女企业家”

        管理心得

        老板身教胜于言传

        对于美容美发业,高颖一直有着前瞻的目光。16年来,与首脑美容美发连锁机构同期开店的一些大型美容美发店几乎都已经销声匿迹了,但“首脑”却接连在市内开出10家连锁店,并进一步扩大加盟店的数量,成为行业内首屈一指的胜利者。

        作为企业掌门人的高颖认为,在公司内,管理者身教胜于言传。公司制定的规章制度不仅仅是给员工的,同样应适用于老板自己,老板更应该主动把公司的规章制度落实到行动中去。16年来,高颖几乎每天都准点上班,甚至比员工上班的时间还要早。虽然辛苦,但毫无疑问,老板的行动起到了表率作用。

        记者印象

        坚韧不拔的

        女企业家

        采访中,记者感到高颖是一位坚韧不拔、有着开拓精神和团队协作精神的创业者,她求知欲强,知识面广,思维非常敏捷。她对深圳美发界的现状和世界美发业的潮流指向有独到的认识。

        她认为,国内发型师的技术其实并不差,但之所以不能像欧洲美发界那样为世人所瞩目,归根结底,是业界整体素质和价值观念没有整合好。一些注重自我发展的发型师没有一个展现自己的平台,还有整个行业的地位和发型师的职业层次都急需提高,美容美发行业需要一个非常规范、庞大和高级的管理体系。纵观中国美发界,很少有美容美发机构拥有自己专业的教育基地,而“首脑”不仅有自己的美容美发学校,还有高颖自己编写的一本12万字的《美发店职业管理实务》,在同行内推广经验。

        高颖不止一次提到,当初选择这个行业时,就觉得美发服务业地位比较低,但是后来又非常喜欢这个职业,她经常告诉自己,坚持就是胜利!成功和失败之间的差别就在最后一两步,坚持下去所收获的会比想象的多很多。


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